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  • 公司食堂厨师
    广东龙芬化工有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 昙华寺片区
    • 3人
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 4500-5999/月
    1.岗位职责
    (1)负责公司食堂中、晚餐烹调制作,客餐接待;
    (2)负责食堂菜品购买;
    (3)负责食堂食品安全;
    (4)定期做好食堂设备检查,做好安全工作;
    (5)负责公司所有区域的卫生打扫;
    (6)完成领导交办的其他工作。
    2.任职要求
    (1)身体健康,有健康证,吃苦耐劳,能长期稳定工作;
    (2)年龄50岁以下,有集体饭菜工作经验着优先考虑。
    3、薪酬待遇
    基本底薪3000-4000元+全勤奖100元+公司文娱活动
    广东龙芬化工有限公司 昙华寺片区 4500-5999/月
  • 厨师/厨师长
    云南品香豆制品有限责任公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 10人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 4500-5999/月
    工作职责:
    一、服从厨房班长的领导,严格遵守操作程序。
    一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。
    二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
    三、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制,保证员工能按时开饭。
    四、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。
    五、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
    六、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
    七、协助厨房班长做好食堂工作,参与每周周五制订下一周菜谱的制定。
    八、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。
    九、要努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术
    十、配合全体人员搞好食堂卫生。
    十一、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。
    十二、不得随便离岗,有事向班长请假,经同意后方可离开工作岗位。
    十三、完成领导临时交办的其他任务。
    云南品香豆制品有限责任公司 麒麟区 4500-5999/月
  • 海鲜师
    艺厨云南人家餐饮有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    海鲜师
    • 麒麟区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 3000-4499/月
    工作内容:负责海鲜食品的制作
    职位要求:
    1、为人热情、开朗,具有吃苦耐劳;
    2、熟练使用办公软件,对电脑操作应用熟练;
    3、仪态仪表良好,有一定的亲和力;
    4、良好的表达能力和沟通
    艺厨云南人家餐饮有限公司 麒麟区 3000-4499/月
  • 中餐厨师
    云南绿维利记线上娱乐开户设计有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    中餐厨师
    • 呈贡新城
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 6000-7999/月
    1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;
    2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;
    3、遵守公司制度,服从管理。
    云南绿维利记线上娱乐开户设计有限公司 呈贡新城 6000-7999/月
  • 厨师长
    景洪瑞和园餐厅 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师长
    • 景洪
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 10年以上
    • 8000-9999/月
    岗位要求:粤菜,从事粤菜15年以上,具有较强的团队管理能力,掌握所有粤菜的制作技能,有创新能力,服从管理,认真负责
    待遇:8000-10000
    景洪瑞和园餐厅 景洪 8000-9999/月
  • 厨师
    景洪瑞和园餐厅 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 景洪
    • 6人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 6000-7999/月
    岗位要求:粤菜,火锅,有5年以上的做菜经验,能带领团队完成上级安排的工作,做事认真负责
    待遇:5000-9000
    景洪瑞和园餐厅 景洪 6000-7999/月
  • 厨师/厨师长
    腾冲景业房地产开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 腾冲
    • 1人
    • 不限
    • 中专
    • 5年
    • 4500-5999/月
    岗位职责:
    1.负责业主饭堂的运作及相关行政事务;
    2.执行领导下达的各项工作任务和工作指示;
    3.负责制订厨房的各种工作计划;
    4.重视厨房的出品、质量和食品成本;
    5.妥善处理客人对菜品的建议及投诉;
    6.遵守公司的各项制度。
    任职要求:
    1、中专以上学历,会普通话;
    2、熟悉面点的制作,有相关工作经验。
    3、为人干净、勤快,能遵守各项规定。
    腾冲景业房地产开发有限公司 腾冲 4500-5999/月
  • 全日厨房厨师主管
    弥勒新城投资有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 弥勒
    • 0人
    • 不限
    • 高中
    • 2年
    • 面议
    Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition.
    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
    弥勒新城投资有限公司 弥勒 面议
  • 全日厨房厨师
    弥勒新城投资有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 弥勒
    • 0人
    • 不限
    • 高中
    • 1年
    • 面议
    Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and associates by following instructions. Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. Familiarizes himself with menu and ingredient knowledge
    根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全地工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。
    弥勒新城投资有限公司 弥勒 面议
  • 全日厨房主管/厨师-冷厨
    弥勒新城投资有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 弥勒
    • 0人
    • 不限
    • 高中
    • 1年
    • 面议
    Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates. Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition.
    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。协助副厨师长培训员工,提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
    弥勒新城投资有限公司 弥勒 面议
  • 饼房主管
    弥勒新城投资有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    饼房主管
    • 弥勒
    • 0人
    • 不限
    • 高中
    • 2年
    • 面议
    Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the pastry chef in training associate Participates in product development and in controlling the smooth operation of the pastry kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the pastry kitchen as and when directed.
    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助饼房副厨师长培训西点员工。参与提高饼房出品质量,保证饼房工作运作的顺利进行。当接到指示时饼房的所有区域都要进入工作状态。
    弥勒新城投资有限公司 弥勒 面议
  • 饼房厨师
    弥勒新城投资有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    饼房厨师
    • 弥勒
    • 0人
    • 不限
    • 高中
    • 经验不限
    • 面议
    Prepares cooks and bakes food for guests and associates following instructions, recipe cards and photos. Prepare, cook and bake food in all areas of the pastry kitchen for the guests and associates as and when directed. Works in a safe, efficient and economical manner. Familiar with menu and ingredient knowledge.
    根据工作标准、配料卡及照片为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。
    弥勒新城投资有限公司 弥勒 面议
  • 中厨房厨师主管
    弥勒新城投资有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 弥勒
    • 0人
    • 不限
    • 高中
    • 2年
    • 面议
    Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates. Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition.
    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。协助中厨厨师长培训员工,提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
    弥勒新城投资有限公司 弥勒 面议
  • 中厨房厨师
    弥勒新城投资有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 弥勒
    • 0人
    • 不限
    • 高中
    • 经验不限
    • 面议
    Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates. Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition.
    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。协助中厨厨师长培训员工,提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
    弥勒新城投资有限公司 弥勒 面议
  • 员工餐厅厨房主管/厨师
    弥勒新城投资有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 弥勒
    • 0人
    • 不限
    • 高中
    • 1年
    • 面议
    Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates. Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition.
    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。协助员工餐厅副厨师长培训员工,提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
    弥勒新城投资有限公司 弥勒 面议
  • 厨师/厨师长
    云南高创人才服务有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 官渡区
    • 1人
    • 不限
    • 中专
    • 2年
    • 面议
    要求:
    1、有大型食堂工作经验 熟悉本地菜肴;
    2、并且是昆明本地人;
    3、身体健康,年龄50岁以下。
    薪资面议
    云南高创人才服务有限公司 官渡区 面议
  • 西餐主厨
    普洱市浙商置业发展有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    西餐主厨
    • 思茅区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 5年
    • 面议
    西餐厨师,会做各类西餐主食,最好在国际酒店或者西餐厅做过,有5年以上工作经验优先,年龄不是问题,每年有出国受训的机会。
    普洱市浙商置业发展有限公司 思茅区 面议
  • 厨师/厨师长
    香格里拉市神川矿业开发有限责任公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 香格里拉
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 3年
    • 4500-5999/月
    1、需烹制20人的早、中、晚餐;
    2、厨房卫生的清洁工作;
    3、能烹制中、高端菜品。
    香格里拉市神川矿业开发有限责任公司 香格里拉 4500-5999/月
  • 厨师长助理
    云南易连特科技有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 楚雄市
    • 1人
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    1、在厨师长的带领下负责处理厨房的运作及行政事务;
    2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
    3、负责制订厨房的各种工作计划;
    4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
    5、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作;
    6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
    云南易连特科技有限公司 楚雄市 3000-4499/月
  • 总厨师长
    云南易连特科技有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    总厨师长
    • 楚雄市
    • 1人
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 4500-5999/月
    1.在餐厅领班指挥下,负责对各种食品的加工制作,保证食品质量。
    2.服务周到,礼貌待人。
    3.遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不脱岗、串岗。
    4.服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口、保质保鲜。
    5.遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气等。
    6.严格遵守酒店的各项规章制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让客人吃有异味的食品,防止食物中毒。
    7.上班前将工作服穿戴整齐,厨房内严禁吸烟,不准另搞标准开小灶。
    8.自觉遵守酒店各项规章制度,努力钻研业务,提高烹饪技术。
    9.服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,协助餐厅服务员做好开餐准备工作。
    云南易连特科技有限公司 楚雄市 4500-5999/月
  • 厨师
    澄江遇忱度假酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 澄江
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 4500-5999/月
    岗位职责:
    1、具有强烈的责任心,热爱餐饮行业,勇于开拓创新,作风干练;
    2、会当地的一些特色菜,不断提高烹饪水平,保证饭菜质量。
    澄江遇忱度假酒店 澄江 4500-5999/月
  • 厨师
    云南古龙珠宝集团有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 瑞丽
    • 3人
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 6000-7999/月
    认真踏实,能做出色香味俱全的符合客人需求的菜品
    云南古龙珠宝集团有限公司 瑞丽 6000-7999/月
  • 厨师
    昆陆足球运动俱乐部 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 西山周边
    • 1人
    • 学历不限
    • 1年
    • 4500-5999/月
    工作内容:
    1、配合主厨完成每日规定制作的菜品;
    2、负责所有面点、糕点类菜品;
    3、研发新菜品。
    任职要求:
    1、有1年以上相关工作经验;
    2、熟悉白案;
    3、服从安排,有责任心。
    福利待遇:
    1、上班时间灵活;
    2、供吃供住。

    面试地点:昆明市五华区学府路620号金鼎科技园
    上班地址:昆明市西山区海口镇(云南昆陆青少年足球训练基地)
    昆陆足球运动俱乐部 西山周边 4500-5999/月
  • 江川厨师
    云南广厦规划建筑设计院有限公司玉溪分公司 联系方式 申请该职位 收藏
    江川厨师
    • 红塔区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    1、有相关工作经验。
    2、具有较好的服务意识。
    3、吃苦耐劳,讲究卫生。
    4、会做江川经典菜系
    云南广厦规划建筑设计院有限公司玉溪分公司 红塔区 3000-4499/月
  • 上什厨师
    云南佳宴餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    上什厨师
    • 红塔区
    • 3人
    • 不限
    • 学历不限
    • 3年
    • 4500-5999/月
    1、负责浸发干活、熬制上汤及制作蒸、煲、炝、扣等各类食品;
    2、掌握不同食品的蒸制要求,并根据菜品的要求使菜肴达到原汁原味,色香味形俱佳的效果;
    3、负责炉头每天所需上汤、二汤,保证供应。
    云南佳宴餐饮管理有限公司 红塔区 4500-5999/月
  • 厨师/厨师长
    香格里拉市神川矿业开发有限责任公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 香格里拉
    • 5人
    • 学历不限
    • 5年
    • 8000-9999/月
    (1) 组织和指挥厨房工作,监督食品制作,按规定的成本生产优质产品。
    (2) 根据餐饮部门的经营目标、方针及其下达的生产任务,负责中、西餐市场开发及发展计划的制订,设计各类菜单,并督导菜单更新。
    (3) 协调中、西厨房工作,协调厨房与其他相关部门之间的关系,根据厨师的业务能力和技术特长,决定岗位人员安排和调动工作。
    (4) 根据各工种、岗位生产特点和餐厅营业状况,编制工作时间表,检查下属对员工的考勤考核工作,负责对下属工作表现进行评估。
    (5) 根据餐饮企业总体工作安排,计划并组织实施厨房员工的考核、评估工作,对下属及员工发展作出计划。
    (6) 督导厨房管理人员对设备、用具进行科学管理,审定厨房设备用具更换添置计划。
    (7) 审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度、工作程序和生产作业标准。
    (8) 负责菜点出品质量的检查、控制,为重要顾客亲自进行菜肴烹制。
    (9) 定期分析、总结生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高。
    (10) 负责对餐饮企业贵重食品原料的申购、验收、领料、使用等情况进行检查控制。
    (11) 主动征求客人以及餐厅对厨房产品质量和供应方面的意见,督导实施改进措施;负责处理客人对菜点质量方面的投诉。
    (12) 参加企业及餐饮部召开的有关会议,保证会议精神的贯彻执行。
    (13) 督导厨房各岗位保持整齐清洁,确保厨房食品、生产及个人卫生,防止食物中毒事故的发生。
    (14) 检查厨房安全生产情况,及时消除各种隐患,保证设备设施及员工的操作安全。
    (15) 审核、签署有关厨房工作方面的报告。
    香格里拉市神川矿业开发有限责任公司 香格里拉 8000-9999/月
  • 厨师
    云南七乡缘纺织品有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 砚山
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 3年
    • 3000-4499/月
    本生态园因业务需要,现招聘厨师二明,要求有一定经验,会做各种菜系,能吃苦耐劳,待遇面议
    云南七乡缘纺织品有限公司 砚山 3000-4499/月
  • 厨师
    云南筑友房地产开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 滇池度假区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 3年
    • 4500-5999/月
    工作内容:准备两餐员工餐
    职位要求:1.有厨师证;
    2.年龄:45岁以下;
    3.身体健康,有健康证。
    工作时间:26天工作制,每天工作约6小时
    云南筑友房地产开发有限公司 滇池度假区 4500-5999/月
  • 厨酒吧餐厨
    云南庞业农林开发投资有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 大理市
    • 1人
    • 不限
    • 高中
    • 2年
    • 4500-5999/月
    岗位职责
    1、负责酒吧鸡尾酒、冰果饮等调制,对红酒的鉴别及售卖有一定的专业知识,服从管理,配合餐饮部经理的统筹工作安排。
    2、熟悉掌握各类菜肴的制作技术,严格要求员工按照技术规范,精心制作各种菜肴,并确保菜肴的质量。
    3、尊重客人意见,注意听取餐厅服务员来自各部的反映,不断改进工作,提高菜品质量。
    4、努力掌握各类客人的就餐习惯和特点,针对性地变化菜肴口味,以适应客人的需要。
    5、组织厨房各部门的技术力量研究开发出自己餐厅的特色菜品。
    6、组织厨房员工积极参加业务培训,开展技术交流,不断提高员工的业务技能。
    7、贯彻食品卫生“五四制”认真搞好食品卫生、环境卫生和员工个人卫生管理。
    8、贯彻厨房炉灶消防制度,认真搞好厨房消防管理。
    9、搞好原材料的充分利用,杜绝浪费,节约用水、电、气、油等,降低成本,提高经营毛利。
    10、关心团结全组员工,充分调动大家的积极性,认真做好厨房员工的考勤。
    任职要求:
    1、年龄:25-45岁,性别:男
    2、学历: 高中或中专以上学历
    3、经验要求:2年以上相关工作经验
    4、知识要求:受过餐饮业全面性的专业培训,精通烹饪知识,通晓食品生产加工过程
    5、能力要求:初级管理、培训能力
    6、具备良好组织、管理能力,责任感强,独立只会厨房正常工作,能合理得安排和分配后厨员工的工作
    云南庞业农林开发投资有限公司 大理市 4500-5999/月
  • 冷/热菜厨师长
    昆明七彩云南古滇王国投资发展有限公司古滇名城皇冠假日酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    • 晋宁
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 4500-5999/月
    参与菜单的计划和成本核算工作。
    制订并编写标准菜谱。
    开发新菜和新产品。
    确保优秀的餐饮技巧得以保持。
    协助组织特别活动和特别食品促销活动。
    保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。
    保持厨房的卫生。
    清洁厨房和设备。
    管理和培训属下员工。
    和行政总厨一起进行人力规划和管理需求,编制和管理部门预算。
    昆明七彩云南古滇王国投资发展有限公司古滇名城皇冠假日酒店 晋宁 4500-5999/月
  • 干锅牛肉厨师/厨师长
    昆明市西山区慧光通讯 联系方式 申请该职位 收藏
    • 船房片区
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 10年以上
    • 6000-7999/月
    岗位职责:
    1、负责干锅牛肉及菜品的制作;
    2、负责处理厨房的运作及行政事务;
    3、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
    4、负责制订厨房的各种工作计划;
    5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
    6、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
    7、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
    8、妥善处理客人对出品的投诉;
    9、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。
    任职要求:
    1、年龄三十岁以上,身体健康、精力充沛,十年以上厨师/厨师长工作经验;
    2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
    3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
    4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
    昆明市西山区慧光通讯 船房片区 6000-7999/月
  • 酸菜牛肉火锅厨师
    昆明市西山区慧光通讯 联系方式 申请该职位 收藏
    • 船房片区
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 10年以上
    • 6000-7999/月
    岗位职责:
    1、负责火锅菜品的制作;
    2、负责处理厨房的运作及行政事务;
    3、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
    4、负责制订厨房的各种工作计划;
    5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
    6、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
    7、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
    8、妥善处理客人对出品的投诉;
    9、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。
    任职要求:
    1、年龄三十岁以上,身体健康、精力充沛,十年以上厨师工作经验;
    2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
    3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
    4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
    昆明市西山区慧光通讯 船房片区 6000-7999/月
  • 厨师/厨师长
    孟连东龙实业有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 孟连
    • 5人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 面议
    批量制作营养餐,需要有共同的理念。
    孟连东龙实业有限公司 孟连 面议
  • 景洪告庄,中餐和西点厨师
    云南信普工程机械服务管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 景洪
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 3000-4499/月
    景洪告庄,要求会西式简餐和景洪当地菜,底薪➕提成➕奖金,包吃
    云南信普工程机械服务管理有限公司 景洪 3000-4499/月
  • 景洪告庄,烧烤师
    云南信普工程机械服务管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 景洪
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 3000-4499/月
    景洪告庄,主要负责烧烤,会西式简餐和景洪当地菜的优先,底薪➕提成➕奖金,包吃
    云南信普工程机械服务管理有限公司 景洪 3000-4499/月
  • 厨师
    云南宝中国际旅行社有限公司法苑小区门市 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 滇池路片区
    • 0人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 10000-14999/月
    比岗位为我公司驻新加坡酒店管理公司所招,工作地点新加坡
    云南宝中国际旅行社有限公司法苑小区门市 滇池路片区 10000-14999/月
  • 厨师/厨师长
    • 昭阳区
    • 2人
    • 高中
    • 5年
    • 3000-4499/月
    1.熟悉高级酒店制餐流程;
    2.认真执行卫生制度,保持灶具以及用具整洁;
    3.严格执行烹饪操作规程:
    4.注意食品卫生,确保食品安全;
    5.积极参加学习,提高炊事烹饪技术。
    天星管酒店 昭阳区 3000-4499/月
  • 厨师+包食宿
    云南梵净斋餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 西山区
    • 6人
    • 不限
    • 学历不限
    • 3年
    • 8000-9999/月
    身体健康,具有3年以上工作经验优先,待遇5000—10000元+食宿。
    云南梵净斋餐饮管理有限公司 西山区 8000-9999/月
  • 厨师/厨师长(易隆服务区)
    浙江菊韵人家置业投资管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 寻甸
    • 1人
    • 学历不限
    • 2年
    • 4500-5999/月
    服务区内餐厅厨师
    应聘联系电话:徐经理18858313129
    简历投递无效,请直接电话联系!联系时说明是云南招聘网的。
    浙江菊韵人家置业投资管理有限公司 寻甸 4500-5999/月
  • 厨师/厨师长
    蒙自君悦天下酒店管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 蒙自
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 2000-2999/月
    员工食堂卫生,及正常饭菜
    蒙自君悦天下酒店管理有限公司 蒙自 2000-2999/月

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